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輸送凝縮牛乳は、製品の安全性を確保するために、使い捨て温度レコーダーを選択できます

2025-08-28

乳製品にはさまざまな種類があり、その輸送要件も異なります。  砂糖と脂肪含有量の高い乳製品としての凝縮牛乳は、輸送中に重要な温度制御を必要とします。  キャリッジ内の安定した温度を維持するために、使い捨て温度レコーダー製品の品質、安全性、味を確保するために使用されます。



の重要性使い捨て温度レコーダー乳製品の輸送において:




  1. 微生物の成長を防ぎ、貯蔵寿命を延長します。輸送中、微生物の繁殖を効果的に阻害するために、輸送中に低いレベルの0〜4°に維持する必要があります。室温では、砂糖の沈殿または脂肪の酸化につながり、貯蔵寿命が短くなる可能性があります。
  2. 乳製品の味を維持します。安定した温度状態は、凝縮乳の質感を維持し、牛乳と脂肪の分離を防ぐのに有益です。低温でも砂糖が結晶化する可能性があり、それが味を悪化させる可能性があります。
  3. 特別なシナリオの要件を満たします。甘くした凝縮牛乳は、高温にさらされたときにメイヤード反応を引き起こす傾向があり、それがその色と栄養に影響を与える可能性があります。低糖/砂糖のない凝縮牛乳は、保存能力が低いため、コールドチェーンに大きく依存しています。
  4. 国際的な規範と業界の基準に従います。ヨーロッパとアメリカの一部の国には、乳製品のコールドチェーンに強制的な温度記録要件があります。通常、大規模なブランド所有者には、サプライチェーンの温度に関する要件があります。これらの要件を満たしていない商品は拒否される場合があります。





乳製品であろうと温度に敏感な商品であろうと、コールドチェーン輸送の選択における安全性と品質を考慮するために、温度レコーダーが装備されます。製品に適したレコーダーを選択することで、自分の利益をより良くすることができます。  使い捨て温度レコーダー通常、乳製品を輸送するときは良い選択です。

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